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“补汤不难,药膳的话,最好你得先去中医院看看,让老中医把把脉,毕竟里头有药,不敢乱吃。或者这样,你先给睿睿炖些好汤好水,像什么党参玉竹鸡汤、山药排骨汤、黄豆猪蹄汤、乌鸡……”
苗静边听边记,生怕记不全,她还特地问人要了笔和纸。
“冬天是滋补最佳的季节,倒是夏天,你还可以给孩子弄点儿鲜榨果汁。你要是记不全,就去书店里买一本专门的煲汤书,那个好,配料份量怎么做都给你写全了。”
“好好,这个好,汤汤水水滋养人,不像药膳,到底是药三分毒。”
“对,所以才叫你带睿睿去中医院让人家老中医把把脉,不能随便吃。”
“还是先用高汤滋补吧,药膳回头再说,睿睿功课忙,等考完期末考试,回头还有补课。”
“也行,你自己拿主意吧。”
姐俩又聊了些闲话后,也就散了。
苗静没有立刻回家,瞧着手头上的那几个汤品名字,不太有把握。毕竟,她擅长的只有家常小菜,哪怕炖汤应该不难,她最终还是决定绕道去一趟新华书店,买两本营养汤品书回家看看。
就在苗静致力于炖各种滋补汤品时,赵睿所在的市一中终于开始期末考了。
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