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        牛骨高汤与蔬菜高汤1:1的调配比例让汤底变得没有纯骨头汤来得浓厚，野菜的清爽感让汤变得爽口起来，缓解了肉汤的油腻。特别是撒上半勺配备的白胡椒粉，更是增添别样的风味，这辛辣感让汤底变得更加鲜甜起来。

        夹起一块子韭菜搭配上洁白的牛肠，肥肠锅内的牛肠真的牛油占比非常大，所以不推荐煮太久，那样会影响口感。

        入口先感受到的是韭菜爽脆的食感，随后就是在口腔中迸发而出的牛油，牛肠处理得非常好没有任何膻味，口感温和搭配上新鲜韭菜的甜味，真的恰到好处。

        配备的蘸料碟里不知是不是放了柠檬汁，酸辣的蘸料更是能缓和牛肠的肥腻，让人满齿留香还不会有负担感。

        “唔，大哥，你来尝尝看炸牛脸肉，味道也非常不错！还有这醋拌牛杂让我…嘿嘿，挺想多喝两杯的。”伏特加知道琴酒不太喜欢吃内脏，所以主动尝试牛脸肉的味道后立马推荐了，这绝对是大哥喜欢的。

        笹岛律对这两道菜不是很感兴趣，醋拌牛杂是下酒菜适合伏特加享用，炸牛脸肉是特地给琴酒点的，而且也是该店的特色之一。

        他把视线落在靠近宫野志保的那锅小银鱼乌鱼子焖饭，站起身便借着臂长的优势轻松获取到口粮。

        笹岛律一直都很喜欢吃和式的焖饭，焖出来的米饭总觉得会更加香甜，米粒也会比煮出来的更加柔软。看着上面满满当当的小银鱼和乌鱼子，视觉上就是一种享受。

        用勺子舀起一大勺送入口中，小银鱼的咸香搭配乌鱼子糯糯的口感简直是一绝。而且米饭中还增加过少许的淡口酱油和海苔末，让味道富有层次感，一勺接着一勺根本停不下来。

        “你怎么不吃蛋糕？”

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