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第587回 茶道与禅道 (3 / 3)

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        这个元一前世的说法,叫做“凤凰三点头”,至于为什么要有这个,天知道啊!

        然后,接下来还有一个最大的不同,这里的人直接泡茶就是了,而前世的人,十分注重泡茶过程中的礼节,因此,要有一个客人示敬,叫做“春风拂面”,意识就是水要高出壶口,用壶盖拂去茶末儿。

        接下来封壶,盖上壶盖,用沸水遍浇壶身,然后分杯,用茶夹将闻香杯、品茗杯分组,放在茶托上。

        再然后一个环节,叫做“玉液回壶”,是将壶中茶汤倒入公道杯,使每个人都能品到色、香、味一致的茶。

        小奸商和万先生,都是傻傻地看着这一幕,不明白为什么还要有这么繁琐的过程,不过,看到元一表情严肃,他们没脱打扰,而元一前世喝了那么多年的茶,每一次都遵守茶道,因此让这两人看到了,都感觉到了一股美感。

        解析来分壶,将茶汤分别倒入闻香杯,茶斟七分满,然后,以茶奉客,将茶送到两人的手中,他们正要喝,却被元一制止,因为接下来有一个环节,那就是闻香,让他们将茶汤倒入品茶杯,轻嗅闻香杯中的余香。

        随即,元一说道,“用三指取品茗杯,分三口轻啜慢饮”,两人听闻,虽然不知道为什么,但是没有和以前一般大口喝茶,而是按照元一的指点,分三口轻啜慢饮,只感觉茶香单单,经久不衰,茶水略甘,委会无穷。

        元一等他们喝了,也端起茶杯引用,他是只有招待客人的时候,才会奉行这样的茶道,平日里喝茶的时候,也就只有遵守“分三口轻啜慢饮”,此时再一次这样招待客人,让元一想起了前世的生活,前世的时候,身为少林高僧的他,很多时候都会有信徒慕名而来,而每当这个时候,他都会谨遵茶道,给他们泡上一壶好茶。……

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