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        雨使路面变得更滑，老帕克感到轮胎会时不时的打滑，便搓了搓更加握紧方向盘，见终于再一次掌控车开口道“路，明天的牧畜集市在今年最后一次举行，所以我们需要提前做一些准备，然后参与到明天的牧畜集市。”

        老帕克所提议，路玉泽自然懂得，这次牧畜集市就是他来波士顿的主要办的一件事情，参与牧场市场当然是为了买牛，买一批牛崽放到牧场上散养，等来年卖掉能换一些钱。

        “所以，咱们要在今天提前想清楚明天要买什么肉牛品种，是否要买一些荷斯坦牛，最好能统计清楚需要多少成年种牛，和小牛崽，而喂养的牛需要什么的饲料。”路玉泽道。

        大胡子瓦伦坐在车后排，也接话“路，我们觉得我们可以多买一些安格斯牛，这种牛非常的耐寒和耐热，而且这种牛非常适合做牛排和烤牛肉，我觉得现在非常适合咱们的牧场。”

        银雪山牧场现在的主要问题，是需要尽快的实行盈利化，但养殖牧畜需要大量的时间，估计没有一年半载是行不通的，这也就是路玉泽为什么之前会想用一些特殊的方法，来为牧场开阔新的生意。

        “路，安格斯牛是美利坚所有餐厅选择较多的一种牛，比如咱们小镇上的黄昏酒吧里非常比较受欢迎的黄昏烤肉的主材料，便是用安格斯牛来制作的。

        所以安格斯牛非常适合现在的银雪山牧场。”驾驶车的老帕克，开口赞同了大胡子瓦伦的提议。

        路玉泽当然清楚安格斯这个牛肉品种，在华夏两个月的时间，他也不是一直在家里闲着，毕竟他手里有一个非常大的牧场，所以每天他都会会大量的查阅牧场的运营方法和牛肉品种等。

        只不过，他想的运营方式跟一些普通牧场的运营方式有些不同，说通俗点，牧场就是无数家餐厅的肉类供货商，其牧场里养殖的牧场最终会给一些酒吧、餐厅或者肉类加工厂等。

        基本一些出产海外的牛肉，其实跟养殖牛肉的牧场压根没有丝毫关系，牧场把牛肉贩卖给加肉类工厂，然后由加工厂加工后卖向海外等。

        而且像餐厅、酒吧等，基本没有人会选择一家新起步的牧场作为食材供货商，作为任何一家的餐厅跟自身的供货商，互相都有多年的合作关系，在没有大的商业分歧前，是不可能出现断开合作的事情。

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