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        这家餐厅是“御座敷”式的用餐方式，包厢里面是榻榻米的坐垫，中间有着一个半圆的餐台，之后会有单独的厨师专门前来给客人服务。

        等了一会儿之后，穿着白衣的厨师就过来了，带着新鲜的食材，还有一桶菜籽油......

        第一道是鲜虾天妇罗，活蹦乱跳的虾现场处理之后，蘸上天妇罗衣之后直接下锅，等到熟了之后直接用细长的银快夹到你的面前。

        “哇....好Q弹！”鹤子咬了一口之后，忍不住说道。

        明菜也在一旁赞同的点头。

        永山直树也把自己面前的天妇罗放进了嘴里，

        薄薄一层的外衣略带金黄，都能看到里面的虾肉，没有一点油渍，却带着菜籽油独特的浓香；刚刚炸好的虾还有些烫，牙齿微微用力，能感觉到白嫩的虾肉在弹牙，脆嫩鲜甜的虾肉仿佛还活着一样，让人感受到了食材的新鲜；就连天妇罗的尾巴都焦黄酥脆，能够轻易吃下去，有种吃酥饼的感觉。

        “果然好吃！”永山直树对着厨师夸奖着。

        矜持的厨师并没有多说，反而是开始了下一道菜肴的制作。

        在这间包厢里，永山直树和鹤子、明菜尝到了比其他店更加柔软的乌贼、鲜甜可口的楤芽、肉质柔嫩的鱚鱼、骨肉相连的海鳗、脆口酸爽的谷中生姜.....

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