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第六百三十四章 失传的手艺:米糖烤鸭 (4 / 5)

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        熬糖已经过时了,渐渐地也就没有人熬了。

        “说说,仔细说说。”

        赵五六一屁股坐在了石头上。

        “说说就说说,熬糖啊,那是老一辈留下来的手艺,小时候最喜欢的活动就是熬糖了,那时候俺们黄崖山无论是多么穷的人家都要熬糖的,熬的不是柑糖,也不是砂糖,而是用来做年货的米糖”

        老村长也跟着坐了下来,意味深长道:“那时候真的是好啊,小时候只要是看到家里灶台上多了一个脸盆,上面盖着厚重的东西,俺就会去揭开伸出手去沾一点尝尝。”

        “粘牙糖”

        二妞与桃桃听到吃的自然过来了,二妞听完立刻跟了一句。

        “差不多,以前村里还熬糖人,还有后来的牛扎糖,这些都是赚钱额好营生,不过那时候被当成投机倒把,动不动就来人没收货郎的东西,俺们,哎,那时候太艰难了,没地,养殖也不行,老祖宗留下来的很多手艺都没了,二妞你下次小心点,你看看你这事弄的多吓人啊”

        黄崖山的老村长说的心酸,毕竟他们这里实在是太苦了。

        看二妞又折腾,立刻呵斥一声。

        “你们这里的糖鸭好吃啊。”赵五六说完忍不住道:“你们做糖鸭不卖我几个”

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