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看来这请客吃饭,真不是越贵就越好啊!
以前他也在这家店吃过呀,怎么今天吃起来就不对味了呢?
而且今天这顿吃的可是更贵的呀!
想来还是没吃对胃口吧!
正琢磨着呢,第四道菜端上来了,这看了一眼,就把他给雷了个外焦里嫩。
黑漆麻乎的一大盘,也不知道是什么东西。
直到服务员报上了菜名:“黑金鲍鱼柚子芥!”
金俊豪也知道鲍鱼一向是粤菜师傅们最钟爱的食材,看来这次这道菜应该是整道席的担当了。
这鲍鱼有鸡蛋大小,据说是新西兰独有的黑金鲍,师傅们用鲍汁煲十个小时之后风干,然后在油炸。
在配上柚子芥末,来缓和视觉,突出庄重的口感。
反正菜单上的介绍是这么写的,可要说吃起来有没有庄重感,金俊豪真没感受到。
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